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主要蔬菜價格一周分析
2025-08-01
本周(2025年7月26日至2025年8月1日)市場蔬菜價格仍持上漲態勢,在市場統計的52種蔬菜中,總的綜合平均價為5.50元/公斤,比上周平均價格5.42元/公斤上漲1.56個百分點;蔬菜加權平均價為4.03/公斤,比上周加權均價3.94/公斤浮動2.11個百分點,其中有37種蔬菜價格上漲,11種蔬菜價格下降,4種蔬菜價格持平。 本周受臺風影響,雨水增多,天氣炎熱,蔬菜總體來貨量較少。本周外埠菜來貨量較少,價格小幅上漲,交易行情較好。本地水菜來貨量少,價格較高,交易行情一般。本周空心菜均價為5.97元/斤,莧菜均價為5.71元/斤,生菜均價為3.49元/斤。 同比上周價格上漲的蔬菜品種主要有空心菜、莧菜、油菜和菠菜等,比上周同期分別上漲35.68%、16.06%、7.71%和7.67%等。同比上周價格下跌的蔬菜品種主要有生菜、南瓜、小白菜和尖椒等,比上周同期分別下跌16.19%、2.03%、1.34%和1.06%等。
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